RESEP DASAR MEMBUAT BAKSO

Resep dasar bakso sapi
Bahan :
300 gr daging sapi segar, sdt garam, 2 siung bawang putih, cincang halus, sdt merica bubuk, 1-2 sdm tepung kanji, 1 putih telur

1. Cincang atau giling daging sampai halus, campur bersama garam, aduk
2. Uleni sampai adonan lembut dan bisa dipulung (kurleb 30 menit). Lalu masukkan bawang putih dan merica
3. Setelah adonan rata, masukkan tepung dan putih telur, aduk sampai tercampur
4. Bentuk adonan menjadi bulatan menggunakan 2 sendok. Rebus dalam air mendidih hingga bakso mengapung, angkat, tiriskan

Resep dasar bakso urat
Bahan :
300 gr daging sengkel, 1 siung bawang putih, cincang halus, 1 sdt garam, sdt merica bubuk, 2 sdm tepung kanji, 2 putih telur

1. Haluskan sengkel dengan cara dicincang halus atau digiling
2. Tambahkan bawang putih, garam dan merica. Aduk rata, masukkan tepung kanji, aduk rata, uleni sambil masukkan putih telur hingga adonan kalis (kurleb 30 menit)
3. Bentuk adonan menggunakan 2 sendok menjadi bola-bola bakso. Rebus dalam air mendidih hingga bola-bola bakso mengapung, angkat, tiriskan

Cara membuat capcai

Capcai Istimewa
Bahan :

• 3 sdm margarin
• 6 siung bawang putih, cincang
• 250 g udang, kupas kulitnya, belah punggungnya
• 1/2 ekor ayam, ambil dagingnya, iris tipis
• 6 butir bakso ikan, belah
• 100 g bawang bombay, iris tipis-tipis
• 200 g tomat, iris-iris
• 200 g wortel, iris tipis serong
• 500 ml kaldu ayam
• merica secukupnya
• kecap asin secukupnya
• 1 sdt minyak wijen
• 1 sdm saus tiram
• 5 lembar daun kol iris-iris
• 200 g kembang kol, iris-iris
• 4 tangkai caisim, iris-iris
• 100 g jamur merang, belah-belah
• 3 batang bawang daun, iris ukuran 2 cm
• 2 batang seledri, iris-iris
• 1 sdm tepung kanji, aduk dengan sedikit air

Cara membuat :

• Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang dan daging ayam
• Setelah udang berubah warna dan daging ayam kaku, masukkan bakso, bawang bombay, tomat dan wortel.
• Tuangkan kaldu, tambahkan merica, kecap asin, bumbu penyedap, minyak wijen dan saus tiram.
• setelah daging ayam masak, masukkan berturut-turut: kol, kembang kol, caisim, jamur merang, bawang daun dan seledri, aduk sampai cukup matang, setelah itu masukkan cairan tepung kanji, aduk sampai mengental.
• Untuk 6 orang.

SELAMAT MENCOBA...!!!!!!

RESEP AYAM GORENG MBOK BEREK

Bahan :

• 1 ayam yg gemuk dan muda
• 8 bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 ibu jari langkuas
• 4 lembar daun salam
• garam secukupnya
• air kelapa
• minyak utk menggoreng

Cara membuatnya :

1. Ayam setelah dibersihkan dibelah dua. Taruh di wajan, bubuhi bumbu-2 ( 2 macam bawang dan garam ) yg telah ditumbuk halus.
2. Langkuas dipukul sampai pecah-pecah, salam dibiarkan utuh. Tuangi air kelapa, tutup wajannya, godok dgn api besar. Jika sudah mendidih apinya dikecilkan.
3. Godok sampai ayamnya empuk. Lalu goreng dgn minyak yg panas sekali.

Selamat mencoba...!!!!!!

Cara mempercepat loading komputer

siapa se yg tdk jengekel kalau komputer kita loading nya lambat bgt.??? apalagi kalau kita lagi mojok atao lg kerja...hmmm tentunya bosan bosan bgt menunggu...Performa windows memang tidak diragukan. Setiap kali kita menginstall windows secara default belum bisa memuaskan kita sebagai pemakai yang menginginkan semuanya bisa maksimal. cara Memaksimalkan windows diantaranya:

1. Melalui Windows Task Manager

• Tekan bersamaan tombol Ctrl+ALT dan Delete
• Temukan View kemudian Update speed
• ubah normal menjadi High

2. Mengoptimalkan Sistem melalui regedit

• Masuk melaui start-run ketik regedit
• Klik tanda (+) HKEY_CURRENT_USER
• Menuju Control Panel
• Klik Dekstop temukan MenuShowDelay
• Double klik MenuShowDelay ubah value data menjadi nol

• Cara kedua masih Dekstop
• Tepat dibawah dekstop klik WindowMetrics
• Double klik MinAnimate
• Ganti value data menjadi nol

2. Melalui Windows Task Manager

• Tekan bersamaan tombol Ctrl+ALT dan Delete
• Temukan View kemudian Update speed
• ubah normal menjadi High

3. Melalui Control Panel

• Start- control panel
• Double klik Sistem kemudian klik Advanced muncul Performance Options
• Pada Visual effects klik tombol Setting pada performance
• Pilih Adjust for best performance kemudian box menjadi kosong
• Setelah itu beri tada contreng 3 box paling bawah
• Klik Apply
• Masih diPerformance options
• Masuk Advanced pada performance option
• Pada virtual memory klik tombol change
• Pilih System Managed Size
• Klik Ok

• Kembali masuk Sistem kemudian Advanced
• Klik tombol Setting pada Startup and Recovery
• Kemudian hilangkan semua tanda centang pada system startup
• Tekan tombol edit pada system startup ubah nilai timeout menjadi nol
• klik Ok

4. Hapus File yang tidak terpakai

• Masuk melalui Explore atau My computer
• Ubah address kemudian ketik %temp% tekan Go/enter
• Delete semua file tanpa terkecuali.

• Masuk ke Local Disk (C:)
• Double klik Windows cari Prefetch
• Hapus semua file yang ada didalamnya.

semoga bermanfaat....!!!!!!

Tips menjalin hubungan

Didalam suatu hubungan / Relationship pasti ada saja suatu masalah
yang membuat renggangny tali cinta pasangn
bukan hal yangg tidak mungkin bahwa hal itu akan menjadi akar penyebab runtuhnya bahtera cinta ksih synx yang di bina oleh pasangan kekasih ,namun bila kita mampu mengatasi cobaan tersebut gelora cinta semakin bergreget..kebahagian akan selalu bersama kita...
Disini saya ada tips 2 bagaimana mewujudkan sebuah hubungan agar tetep awet dan terjaga:

1. Saling Percaya

Dalam menjalin sebuah relationship atau hubungan keduanya harus memiliki rasa saling percaya. Rasa saling percaya itu sangat penting karena sudah menjadi dasar dari terciptanya suatu hubungan, kalau tidak ada rasa saling percaya maka tidak mungkin anda bisa menjalin suatu hubungan dengan harmonis, pasti yang ada muncul rasa curiga dan takut yang membuat anda menjadi gelisah dan akhirnya terjadilah konflik yang berakibat hubungan anda menjadi semakin kacau dan tidak harmonis.

2. Komunikasi harus tetap Terjaga

Yang namanya menjalin sebuah hubungan pasti harus ada komunikasi . kalau tidak ada komunikasi bagaimana bisa tercipta suatu hubungan ? komunikasi harus tetap saling menjaga dimanapun kamu atau pasanganmu berada. minimal kirim surat /email atau sekarang sudah canggih jadi bisa sms/chat aja klo perlu ditelpon walaupun cuma sebentar. tapi jangan terlalu sering untuk komunikasi karena ada efek buruknya..

3. Rasa kesetiap terhadap pasangan

Rasa kesetiaan juga penting, kalau anda tidak saling setia kerjaannya selingkuh terus pasti hubungan anda dengan pasangan tdk akan bisa awet. caranya supaya hubungan tetap terjaga tanamkanlah yang namanya rasa kesetiaan didalam prinsip hidup anda. jadikanlah prinsip itu sebagai undang-undang dasar dalam hidup anda jadi kalau anda melanggar prinsip maka siap-siap untuk mendapatkan konsekuensi dari undang-undang yang berlaku.

4. Selalu Membuat Sesuatu Menjadi Berkesan

Biasanya kalau kita selalu membuat sesuatu menjadi berkesan pasti pasanganmu akan selalu ingat dan dikenang karena itu masa-masa indah kalian berdua.dalam kata lain kita harus bisa bersikap yang romantis tapi jangan sok-sok romantis . jangan melakukan sesuatu yang membuat pasanganmu menjadi jenuh, bosan dan illfil karena akan membuat hubunganmu menjadi kurang harmonis.

5. Selalu Memberi Perhatian

Memberi perhatian itu penting untuk menunjukkan kalau kamu itu sayang sama dia.

6. Rasa Saling Mencintai

Kalau keduanya tidak didasari perasaan saling cinta jangan pernah menjalin sebuah hubungan karena tidak bakalan nyambung , kalau keduanya saling optimis perasaan saling cinta hubungan kalian pasti akan awet dan harmonis.

7. Berpenampilan Menarik Didepan kekasih

doi pasti akan seneng kalau punya kekasih yg berpenampilan menarik...kalu mau berkencan mesti mandi dulu pakai baju yg rapi,parfum biar anda selalu pede disampingnya...

Puisi cinta kahlil gibran

CINTA
mawar AKU bicara perihal Cinta????…

Apabila cinta memberi isyarat kepadamu, ikutilah dia,
Walau jalannya sukar dan curam.
Dan pabila sayapnva memelukmu menyerahlah kepadanya.
Walau pedang tersembunyi di antara ujung-ujung sayapnya bisa melukaimu.
Dan kalau dia bicara padamu percayalah padanya.
Walau suaranya bisa membuyarkan mimpi-mimpimu bagai angin utara mengobrak-abrik taman.
Karena sebagaimana cinta memahkotai engkau, demikian pula dia
kan menyalibmu.

Sebagaimana dia ada untuk pertumbuhanmu, demikian pula dia ada untuk pemanakasanmu.

Sebagaimana dia mendaki kepuncakmu dan membelai mesra ranting-rantingmu nan paling lembut yang bergetar dalam cahaya matahari.
Demikian pula dia akan menghunjam ke akarmu dan mengguncang-guncangnya di dalam cengkeraman mereka kepada kami.
Laksana ikatan-ikatan dia menghimpun engkau pada dirinya sendiri.

Dia menebah engkau hingga engkau telanjang.
Dia mengetam engkau demi membebaskan engkau dari kulit arimu.
Dia menggosok-gosokkan engkau sampai putih bersih.
Dia merembas engkau hingga kau menjadi liar;
Dan kemudian dia mengangkat engkau ke api sucinya.

Sehingga engkau bisa menjadi roti suci untuk pesta kudus Tuhan.

Semua ini akan ditunaikan padamu oleh Sang Cinta, supaya bisa kaupahami rahasia hatimu, dan di dalam pemahaman dia menjadi sekeping hati Kehidupan.

Namun pabila dalam ketakutanmu kau hanya akan mencari kedamaian dan kenikmatan cinta.Maka lebih baiklah bagimu kalau kaututupi ketelanjanganmu dan menyingkir dari lantai-penebah cinta.

Memasuki dunia tanpa musim tempat kaudapat tertawa, tapi tak seluruh gelak tawamu, dan menangis, tapi tak sehabis semua airmatamu.

Cinta tak memberikan apa-apa kecuali dirinya sendiri dan tiada mengambil apa pun kecuali dari dirinya sendiri.
Cinta tiada memiliki, pun tiada ingin dimiliki; Karena cinta telah cukup bagi cinta.

Pabila kau mencintai kau takkan berkata, “Tuhan ada di dalam hatiku,” tapi sebaliknya, “Aku berada di dalam hati Tuhan”.

Dan jangan mengira kaudapat mengarahkan jalannya Cinta, sebab cinta, pabila dia menilaimu memang pantas, mengarahkan jalanmu.

Cinta tak menginginkan yang lain kecuali memenuhi dirinya. Namun pabila kau mencintai dan terpaksa memiliki berbagai keinginan, biarlah ini menjadi aneka keinginanmu: Meluluhkan diri dan mengalir bagaikan kali, yang menyanyikan melodinya bagai sang malam.

Mengenali penderitaan dari kelembutan yang begitu jauh.
Merasa dilukai akibat pemahamanmu sendiri tenung cinta;
Dan meneteskan darah dengan ikhlas dan gembira.
Terjaga di kala fajar dengan hati seringan awan dan mensyukuri hari haru penuh cahaya kasih;

Istirah di kala siang dan merenungkan kegembiraan cinta yang meluap-luap;Kembali ke rumah di kala senja dengan rasa syukur;

Dan lalu tertidur dengan doa bagi kekasih di dalam hatimu dan sebuah gita puji pada bibirmu.