Sabtu, 27 Februari 2010

maverick

Saat kau beranjak pergi....
kau tak ucapkan sepatah katapun...
akupun tak bisa berbuat apa2...
saat itu lidah terus terkunci....
dan air mata menggantikan kata2...
saat ku tau kau akan pergi....
dan tak akan pernah kemabali lagi....
aku mendengar bisikan yg halus...
tapi aku tak tau apa itu...
semua tampak suram dan tak jelas....
pikiran mata hati dan semuanya..
hanya terpusat padanya....
namun ia enggan berpaling....
dan memberikan sebuah pelukan...
untuk yg terakhir kalinya...
di dalm riwayat hidupku...
saat itu semuanya terasa cepat...
harus menjeritkah aku...?????
atau hatikukah yg harus menjerit...
aku hidup untukmu dan bersamamu...
dan aku mati untukmu namun tak bersamamu...
karena aku akan mati dalam pelukan kenangan...

puisi sedihku...

Bayang bayang masa silam kini terkuak kembali....
mengalun indah bersamamu....
adakah cinta itu kembali.....
menebarkan sejuta rasa keterbatasan relung hatiku....
biar rasa sayang itu....
berkembang menjadi benih benih kasih kita....
dan kau ceritakan semua tentang dirinya yg jauh disana....
ku coba pahami...
dan selami semua yg kau curahkan...
walau setiap bait yg kudengar ada gejolak resah di dada...
seiring gelap malam yg mengelilingi mataku...
ku lihat dirimu dalam rengkuhan tamaran...
lenyap diantara awan awan kerinduan...
menari dan menyanyi...
seirama dengan datangnya bulan di malam2ku......

Minggu, 07 Februari 2010

Resep gado gado cinta

Resep Bahan Gado-gado cinta:

  • 50 gram taoge
  • 150 gram kangkung/bayam
  • 100 gram daun kol
  • 1 buah pare belah 2, keruk bijinya, potong 1 cm
  • 1 buah labu siam rebus, potong-potong bentuk love
  • 1 buah tahu (8×8 cm) di potong dibentuk love, goreng
  • 1 buah tempe (8×8 cm) di potong dibentuk love, goreng
  • 3 buah hati ayam

Resep Pelengkap Gado-gado :

  • irisan telur rebus
  • emping
  • bawang goreng
  • kerupuk love...

Resep Sambal Gado-gado :

  • 200 gram kacang tanah goreng
  • 2 buah cabai merah
  • 5 buah cabai rawit
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh terasi
  • 1 sendok makan gula merah
  • 1 sendok makan air asam
  • 200 ml air matang

Cara Membuat Gado-gado :

  1. Rebus matang bahan sayuran, tiriskan.
  2. Campur sayuran, tahu, dan tempe dengan saus kacang, aduk rata.
  3. Hidangkan dengan piring love ... dengan pelengkapnya.
SELAMAT MENCOBA>>>!!!!!!!

Sabtu, 06 Februari 2010

Resep ikan aneka rasa

Resep Ikan Kakap Asam Manis
Resep gampang ikan asam manis, ikannya sih boleh diganti sama ikan yang tersedia.

Bahan resep ikan asam manis:

* 300 gr filet kakap, potong dadu 3 cm
* 50 gr tepung kanji
* 1 butir telur ayam, kocok
* 2 sdm air jeruk nipis
* merica dan garam secukupnya
* minyak goreng


Untuk Saus Ikan Asam Manis :

* 1 cabe merah, buang bijinya dan iris tipis
* 1 siung bawang putih
* 3 cm jahe
* 50 ml sauce tomat
* 100 ml air
* 1 sdm tepung kanji
* 1 sdm cuka
* 1 sdt gula
* garam dan vetsin secukupnya

RESEP DASAR MEMBUAT BAKSO

Resep dasar bakso sapi
Bahan :
300 gr daging sapi segar, sdt garam, 2 siung bawang putih, cincang halus, sdt merica bubuk, 1-2 sdm tepung kanji, 1 putih telur

1. Cincang atau giling daging sampai halus, campur bersama garam, aduk
2. Uleni sampai adonan lembut dan bisa dipulung (kurleb 30 menit). Lalu masukkan bawang putih dan merica
3. Setelah adonan rata, masukkan tepung dan putih telur, aduk sampai tercampur
4. Bentuk adonan menjadi bulatan menggunakan 2 sendok. Rebus dalam air mendidih hingga bakso mengapung, angkat, tiriskan

Resep dasar bakso urat
Bahan :
300 gr daging sengkel, 1 siung bawang putih, cincang halus, 1 sdt garam, sdt merica bubuk, 2 sdm tepung kanji, 2 putih telur

1. Haluskan sengkel dengan cara dicincang halus atau digiling
2. Tambahkan bawang putih, garam dan merica. Aduk rata, masukkan tepung kanji, aduk rata, uleni sambil masukkan putih telur hingga adonan kalis (kurleb 30 menit)
3. Bentuk adonan menggunakan 2 sendok menjadi bola-bola bakso. Rebus dalam air mendidih hingga bola-bola bakso mengapung, angkat, tiriskan

Cara membuat capcai

Capcai Istimewa
Bahan
:
  • 3 sdm margarin
  • 6 siung bawang putih, cincang
  • 250 g udang, kupas kulitnya, belah punggungnya
  • 1/2 ekor ayam, ambil dagingnya, iris tipis
  • 6 butir bakso ikan, belah
  • 100 g bawang bombay, iris tipis-tipis
  • 200 g tomat, iris-iris
  • 200 g wortel, iris tipis serong
  • 500 ml kaldu ayam
  • merica secukupnya
  • kecap asin secukupnya
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdm saus tiram
  • 5 lembar daun kol iris-iris
  • 200 g kembang kol, iris-iris
  • 4 tangkai caisim, iris-iris
  • 100 g jamur merang, belah-belah
  • 3 batang bawang daun, iris ukuran 2 cm
  • 2 batang seledri, iris-iris
  • 1 sdm tepung kanji, aduk dengan sedikit air
Cara membuat :
  • Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang dan daging ayam
  • Setelah udang berubah warna dan daging ayam kaku, masukkan bakso, bawang bombay, tomat dan wortel.
  • Tuangkan kaldu, tambahkan merica, kecap asin, bumbu penyedap, minyak wijen dan saus tiram.
  • setelah daging ayam masak, masukkan berturut-turut: kol, kembang kol, caisim, jamur merang, bawang daun dan seledri, aduk sampai cukup matang, setelah itu masukkan cairan tepung kanji, aduk sampai mengental.
  • Untuk 6 orang.
SELAMAT MENCOBA...!!!!!!

RESEP AYAM GORENG MBOK BEREK

Bahan :

  • 1 ayam yg gemuk dan muda
  • 8 bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ibu jari langkuas
  • 4 lembar daun salam
  • garam secukupnya
  • air kelapa
  • minyak utk menggoreng

Cara membuatnya :

  1. Ayam setelah dibersihkan dibelah dua. Taruh di wajan, bubuhi bumbu-2 ( 2 macam bawang dan garam ) yg telah ditumbuk halus.
  2. Langkuas dipukul sampai pecah-pecah, salam dibiarkan utuh. Tuangi air kelapa, tutup wajannya, godok dgn api besar. Jika sudah mendidih apinya dikecilkan.
  3. Godok sampai ayamnya empuk. Lalu goreng dgn minyak yg panas sekali.
Selamat mencoba...!!!!!!

Jumat, 05 Februari 2010

Cara mempercepat loading komputer

siapa se yg tdk jengekel kalau komputer kita loading nya lambat bgt.??? apalagi kalau kita lagi mojok atao lg kerja...hmmm tentunya bosan bosan bgt menunggu...Performa windows memang tidak diragukan. Setiap kali kita menginstall windows secara default belum bisa memuaskan kita sebagai pemakai yang menginginkan semuanya bisa maksimal. cara Memaksimalkan windows diantaranya:

1. Melalui Windows Task Manager

  • Tekan bersamaan tombol Ctrl+ALT dan Delete
  • Temukan View kemudian Update speed
  • ubah normal menjadi High

2. Mengoptimalkan Sistem melalui regedit

  • Masuk melaui start-run ketik regedit
  • Klik tanda (+) HKEY_CURRENT_USER
  • Menuju Control Panel
  • Klik Dekstop temukan MenuShowDelay
  • Double klik MenuShowDelay ubah value data menjadi nol
  • Cara kedua masih Dekstop
  • Tepat dibawah dekstop klik WindowMetrics
  • Double klik MinAnimate
  • Ganti value data menjadi nol

2. Melalui Windows Task Manager

  • Tekan bersamaan tombol Ctrl+ALT dan Delete
  • Temukan View kemudian Update speed
  • ubah normal menjadi High

3. Melalui Control Panel

  • Start- control panel
  • Double klik Sistem kemudian klik Advanced muncul Performance Options
  • Pada Visual effects klik tombol Setting pada performance
  • Pilih Adjust for best performance kemudian box menjadi kosong
  • Setelah itu beri tada contreng 3 box paling bawah
  • Klik Apply
  • Masih diPerformance options
  • Masuk Advanced pada performance option
  • Pada virtual memory klik tombol change
  • Pilih System Managed Size
  • Klik Ok
  • Kembali masuk Sistem kemudian Advanced
  • Klik tombol Setting pada Startup and Recovery
  • Kemudian hilangkan semua tanda centang pada system startup
  • Tekan tombol edit pada system startup ubah nilai timeout menjadi nol
  • klik Ok

4. Hapus File yang tidak terpakai

  • Masuk melalui Explore atau My computer
  • Ubah address kemudian ketik %temp% tekan Go/enter
  • Delete semua file tanpa terkecuali.
  • Masuk ke Local Disk (C:)
  • Double klik Windows cari Prefetch
  • Hapus semua file yang ada didalamnya.
semoga bermanfaat....!!!!!!